【早安健康／陳建甫編譯】各位家長們是否還在煩惱家中寶貝身高輸人呢？萬一還在發育的孩子身高比同齡人矮，你是不是常常擔心自己的小孩營養失衡了呢？美國華盛頓大學近來就有份研究指出，讓孩子每天吃一顆蛋，就能改善近半的發育不良情形。
華盛頓大學的研究團隊從2015年3月開始，針對南美洲發展中國家厄瓜多的83名6～9個月大的嬰兒及其母親進行營養實驗。研究者們指導這群母親每日餵食家中嬰兒一顆雞蛋，9個月後發現嬰兒們出現營養不良而無法正常發育的情形，相較當地的一般嬰兒少了47%。
低熱量、高蛋白全方位食物，幫助增肌、造骨、排毒
率領研究的蘿拉?伊恩諾提（Lora Iannotti）副教授表示，本次研究最令人驚訝的是，僅僅在正常飲食中加入一顆蛋，就有超乎研究團隊預期的強力效果，再次證明了現代營養學中為何視雞蛋為超級營養品。雖然身高主要是受到遺傳基因控制，但是這次的研究將基因、牛乳攝取頻率、測量誤差對於身高的影響排除後，仍發現低熱量、高蛋白的蛋是影響身高的關鍵食材。
根據日本健康教育振興協會所出版的《身長発育指導士》（暫譯：身高發育指導師）教材中所表示，雞蛋中不但含有九種人體無法自行合成的胺基酸，蛋黃中還有協助蛋白質代謝轉換為其他胺基酸的維生素B群，尤其是能夠補足增肌造骨所需的離胺酸，以及幫助肝臟排毒的甲硫胺酸，對於發育時期的小孩子來說，是日常生活中最需要的全方位食品之一。
從小吃蛋助改善過敏 半熟蛋營養素活性高更好吸收
對於有些小朋友可能吃蛋會出現過敏問題，日本小兒過敏學會剛在今年年中發布一份飲食指導，內容提及滿6個月大的嬰兒若開始食用雞蛋，到一歲就能夠改善80%的過敏。而台灣兒童過敏專家葉國偉也曾表示，絕大部分對蛋過敏的兒童到青春期之前就會出現耐受性不再過敏。若是家長們仍不放心家中小孩的安全，也可以過濾掉主要過敏原的蛋白，只吃蛋黃就能避免小兒過敏。
至於如何料理雞蛋才能夠保有最多的營養，《身高發育指導師》一書中也明確指出：半熟水煮蛋會相較全熟蛋擁有更多的活性維生素B群，對於消化能力較成人弱的孩童來說也更好吸收。最後伊恩諾提副教授也提醒，與其讓小孩攝取各種保健食品，不如讓小孩每天吃一顆蛋，對於發育可能更有幫助。
※禽流感盛行期仍應以安全為最優先考量，將生蛋徹底煮熟後再食用。
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商品規格
商品核准字號：R33599
顏色：香橙橘
使用電源:AC 110V
消耗功率:500W
容量:0.3L
咖啡機重量：0.92kg
玻璃杯重量：0.28kg
材質:食品級塑料
配件:雙層玻璃杯x2、咖啡粉量匙x1、說明書
單品尺寸(mm)：215X121X220
彩盒尺寸(mm)：265X201X239
國際條碼：4711467076755
產地：中國
保固：
1.產品功能：一年保固
2.外觀、人為因素不保固
商品故障維修：
1.如已超過了七天鑑賞期的退換貨時效，故該商品僅提供維修服務，敬請見諒！
2.維修需自行負擔寄回商品的運費，維修廠商則會幫您負擔寄還商品的運費。
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商品包裝出貨實際樣式
原產地
中國
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▲網傳無名小站要重返江湖。（圖／翻攝自LINE和LINE＠）
網搜小組／綜合報導
還記得「無名小站」嗎？儘管已經關閉了好幾年，但一直是許多人的青春回憶，也創造出了許多網路紅人。近日有鄉民觀察到，LINE＠出現了一個名為「無名小站即將開啟點讚為工程師加油」的帳號，但預計日期尚未公開，引發部分網友好奇。
從LINE＠上可以找到一組「為工程師加油」帳號，加入好友後可連結到LINE，並且從中看到無名小站相關資訊。其中內容顯示，「無名小站即將重新啟動，預計日期暫不公開」，並且要求網友點讚幫工程師加油打氣、分享為工程師集氣充電。另外從臉書中也能找到類似粉絲專頁，內文和LINE上的近乎相同。
鄉民則好奇詢問道，如果無名小站真的回歸了，是否能回到以前的盛況？儘管較多網友認為，無名小站寫網誌相當方便，但仍不看好這個「復活消息」，並且在下方留言表示「很多事情過了就回不去了」、「都用IG了誰還用這不潮的東西」、「現在ig跟fb妹圖已經多到看不完」。
針對無名小站即將回歸的消息，記者已實際聯繫到Yahoo奇摩客服。Yahoo奇摩客服表示，「目前尚未有接到無名小站的消息。如果真的回歸了，首頁應該會有相關消息」。
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